23 ноября в помещении ГКЦ «Пирамида» состоялся «Первый Открытый Чемпионат среди барменов Самары и Тольятти», организованный Рекламно-Информационным Агентством Тольятти, журналом «Афиша Самара-Тольятти совместно с самарского отделением Барменской Ассоциации России. Чемпионат проходил в рамках премии«Сто пудов» в области досуга и развлечений журнала «Афиша Самара-Тольятти» с целью выявить лучшего бармена Тольятти по итогам 2003 года.
Целью данного мероприятия, как и прочих барменских конкурсов, являлось повышение квалификации обслуживающего персонала баров, ресторанов, клубов, путем определением лучшего бармена. «Первый Открытый Чемпионат среди барменов гг. Самары и Тольятти» призван подытожить работу тольяттинских барменов за 2003 год на прошедших ранее конкурсах ( отборочный тур «Чемпионата мира среди барменов», конкурс «Баккарди-Мартини Гранд-При»).
В отличие от традиционных барменских соревнований и мастер-классов, участники Чемпионата выступали не только в общепринятых номинациях «Флейринг» (жонглирование) и «Классика» (аккуратность и стиль подачи), но и проходили тестирование на точность – разливание напитков без мерных приборов в номинации «Глаз Алмаз». Финалистов оценивало 2 жюри – профессиональное и дегустационное (выбиралось из представителей СМИ).
Эффектному финалу предшествовал отборочный закрытый тур, в ходе которого жюри выбрало 10 наиболее сильных представителей профессии бармена. Из них в номинации «Классика» выступало 8 участников:
Владимир Кияшко – компания «Волга Спирит Груп», Тольятти.
Евгений Кондратов – ночной клуб «Аура», Самара.
Александр Яковлев – кафе «Эспрессо», Самара.
Людмила Сергеева – спортбар «O-le XX!», Тольятти.
Владимир Красулин – «Техас», Тольятти.
Павел Михайлов – «Джек Пот», Тольятти.
Александр Куликов – бар «Нептун», Тольятти.
Владимир Балашов – КРЦ «Звезда», Самара.
в номинации «Флейринг» — 3 участника (один участник выступал сразу в двух номинациях):
Павел Михайлов – «Джек Пот», Тольятти.
Альфред Зайнуллин – ночной клуб «MDC».
Александр Скачек – КРЦ «Звезда», Самара.
По итогам Чемпионата было выявлено по три призера в каждой номинации:
«Классика»:
1 место (107,33 балла) – Владимир Кияшко.
2 место (107 баллов) – Людмила Сергеева.
3 место (105, 67 балла) — Павел Михайлов.
«Флейринг»:
1 место — Павел Михайлов.
2 место — Александр Скачек.
3 место — Альфред Зайнуллин .
За участие в Чемпионате все финалисты получили дипломы, а также памятные призы от фирм: «Комплекс-бар» (каталоги своих товаров), «Кэмел» (подставка под диски, радио и калькулятор), «Кантри Хаус» (термос керамический).
Призерам были вручены призы памятные призы и ценные подарки от фирм «Комплекс-бар», «Кэмел», «Кантри Хаус».
Магазин «Канцлер» предоставил призы для членов жюри.
Фирмой «Провинция кофе» был учрежден специальный приз «За профессионализм и артистизм» (гейзерная кофеварка и кофе), который и был вручен директором фирмы Сергеем Захаровым Александру Скачеку (КРЦ «Звезда», Самара).
Фирма «Волшебная долина» также учредила свой собственный приз «За женственность» (керамический чайник и чай), который и был вручен единственной представительнице прекрасного пола среди финалистов – Людмиле Сергеевой («O-le XX!»).
Во время проведения чемпионата так же были разыграны призы среди зрителей от:
компании «Мозель-Самара» — 1 бутылка французского бренди и 2 – армянского бренди;
фирмы «Чемпион-Фудс» — 2 пачки сока «Чемпион»;
журнала «Афиша Самара-Тольятти» — 2 полугодовых подписки на журнал и 2 DVD-диска.
Тольяттинский бармен, набравший наибольшее количество баллов на всех трех конкурсах 2003 года, включая только что прошедший, будет объявлен победителем в номинации «Бармен 2003 г.» на церемонии награждения номинантов премии «Сто пудов», которая состоится 22 февраля в ДК «Тольятти каучук».
Генеральными партнерами данного мероприятия являются:
Компания «Мозель» и компания «Комплекс-бар».
Партнерами: Компания «Провинция кофе», магазин-салон чая и кофе «Волшебная Долина», соки «Чемпион-Фудс», декоративный салон «Кантри-Хаус», компания «Кэмел», компания «Пепси», багетная мастерская «Верона», магазин «Канцлер», агентство «Вектор-Принт».
Загрузка ...
