В этом году Тольяттинский комбинат шампанских вин, коньяков и безалкогольных напитков «Росинка» отметит своё 20-летие.

В этом году Тольяттинский комбинат шампанских вин, коньяков и безалкогольных напитков «Росинка» отметит своё 20-летие. Свою первую продукцию комбинат выпустил в 1981 году. С тех пор многое изменилось. В России после распада СССР осталось 12 подобных комбинатов. «Росинка» пережила несколько кризисов: и увлечение населения низкосортными шипучками, и финансовый кризис 1998 года. Несмотря на потрясения, «Росинка» выжила, сумела сохранить ценные кадры: высококлассных технологов-виноделов. А способ изготовления шампанского, как говорит директор комбината Андрей Щетинин, не уступает классическому. По словам Андрея Александровича, существуют предпосылки увеличения потребления сухих вин, их ещё называют «тихими винами». Программа «тихих вин» готовится в тесном сотрудничестве с Грузией. Суть её такова: изготовленное из выращенного в Грузии винограда вино будут доставлять в Тольятти и здесь уже разливать в бутылки. Таким образом, мы получим качественное кахетинское вино. Как говорит винодел-технолог Мамука Михайлович Пиекришвили, в первую очередь от всенародно любимой марки «Кндзмараули». Как утверждают специалисты комбината, первые бутылки с этим вином должны появиться на прилавках в середине следующего года. Одна такая бутылка будет стоить от 80 до 100 рублей. Однако это не все подарки городу от комбината «Росинка». К ноябрю готовится праздничная программа, одним из ключевых моментов которой станет выступление в Тольятти знаменитого писателя-сатирика Михаила Жванецкого.