Завтрак является очень важным приемом пищи, отказ от него может грозить проблемами со здоровьем. Люди, которые пропускают завтрак, часто питаются недостаточно хорошо и к вечеру у них очень сильно повышается аппетит. Из-за этого, как правило, они переедают, потому что в течение дня не добирали по калориям или по каким-то полезным нутриентам, рассказала «Газете.Ru» врач-эндокринолог, к.м.н., диетолог «СМ-Клиника» Оксана Михалева.
«В течение дня они могут есть какую-то пищу, перекусывать, даже есть фастфуд, но при этом все равно остаются голодными, потому что не ели сытную, здоровую еду. И несколько приемов пищи вечером и перед сном могут привести к проблемам с весом, ожирению и диабету второго типа», — предупредила врач.
По ее словам, склонным к вечерним перееданиям людям желательно соблюдать режим питания, то есть это завтрак, обед и ужин.
Существуют также рекомендации по двухразовому питанию, когда человек ест только два раза в день, компенсируя потребность в калориях и нутриентах. Такой вариант, включая поздний завтрак и ранний ужин, может подойти тем, кто не испытывает приступов голода и не склонен к перееданию.
«Человек питается в течение 8-12 часов, при этом он может в это время уложить 2 или 3 приема пищи. Если он пропускает завтрак, но первый полноценный прием пищи у него происходит в 11-12 часов, который содержит достаточное количество полезных веществ, а следующий прием пищи у него будет в 18 часов вечера и еще перекус, то этого может быть вполне достаточно. Но только в том случае, если он не срывается на переедание и не испытывает чувство голода в те времена, когда у него перерыв в питании. Если же человек намеренно придерживается интервального питания, но при этом срывается на переедание, то это не его вариант питания», — добавила Михалева.
Человек также может пропускать завтрак из-за того, что вечерний прием пищи происходит в довольно большом количестве и за ночь он просто не успевает проголодаться. Как предупредила диетолог, это может создать замкнутый круг вечернего переедания и утреннего отсутствия аппетита.
«Поэтому, конечно, завтрак пропускать не нужно. Но можно, если вы здоровы и вам комфортно принимать поздний завтрак или вообще пропускать завтрак. Например, если вы приезжаете на работу и принимаете первый полноценный прием пищи, который не приводит вас к срывам на переедание, дефициту энергии и к развитию дефицита в разных нутриентах, то это тоже вполне возможный вариант», — отметила специалист.
Загрузка ...
