В ТПП Тольятти учили безопасности пищевой промышленности

Как сообщили в пресс-службе палаты, здесь состоялся семинар с участием специалистов Управления Роспотребнадзора по Самарской области. В целях обеспечения реализации технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» в Торгово-промышленной палате  г. Тольятти было организовано проведение однодневного консультационного семинара с руководителями и специалистами предприятий пищевой промышленности. Среди участников данного мероприятия были руководители и специалисты предприятий, производящих пищевую родукцию, исходное сырье для пищевой продукции, а также вспомогательные материалы и оборудование,используемые в цепочке от производителя пищевой продукции до потребителя. Всего, на семинаре прошло обучение более 20 человек. Благодаря участию в мероприятии они сформировали теоретические знания по разработке, внедрению и построению системы управления и производства пищевой продукции с учетом требований технического регламента «О безопасности пищевой продукции». На семинаре также говорили о государственном контроле за соблюдением предприятиями требований регламента и санитарного законодательства; о практике рассмотрения дел об административных правонарушениях в сфере защиты прав потребителей в части применения технического регламента и санитарного законодательства.