Весь август продолжались проверки по соблюдению правил продаж товаров и оказания услуг общественного питания в передвижных точках быстрого питания (тонарах) и летних кафе.
Проверены объекты, осуществляющие услуги быстрого питания в тонарах, киосках и летних кафе. Всего было проверено 55 объектов, нарушения выявлены во всех предприятиях. Такой стопроцентные показатель наводит на определенные мысли.
Основными нарушениями выявили отсутствие товаросопроводительные документы и документы, подтверждающие качество товара; договора на санитарную обработку передвижного пункта питания; на вывоз мусора.
Кроме того, часто отсутствуют маркировочные ярлыки на товар. Неудовлетворительно санитарное состояние территории, во многих точках отсутствуют трудовые договора с персоналом, ветеринарные регистрационные удостоверения на п/ф мясные. Есть претензии к тонарам и у пожарных.
В каждом случае составлены протоколы об административном правонарушении и выписаны предписания на устранение выявленных недостатков.
Загрузка ...
