У круп есть определенные сроки хранения, сообщила врач патоморфолог, паразитолог Елена Чернышева.
«Крупа, которая долго лежит, увлажняется, слеживается, приобретает запах и качества нездорового продукта. При большой влажности может появиться плесень. Более того, при неправильном хранении крупы нередко становятся достоянием грызунов и различных жуков и мошек, которые откладывают там свои личинки. Крупы важно хранить в проветриваемых помещениях и в целостных упаковках», – пояснила журналистам РИА Новости Чернышева.
Если в одной из упаковок завелись насекомые, остальные запасы, скорее всего, уже не спасти, предупредила паразитолог.