К чаю у людей всегда позитивное отношение — он подходит для любого времяпрепровождения и при этом имеет положительно влияет на организм. Но даже с чаем иногда нужно быть осторожным. Например, не следует делать его слишком крепким, это может навредить здоровью.
Для полноценного заваривания чая требуется 5-7 минут, для остальных вариантов чая нужно немного меньше времени, рассказала aif.ru диетолог-нутрициолог Ирина Мансурова. Если передержать, настой может получиться слишком крутым, ведь в этом случае происходит переэкстракция. Также крепким будет чай, если переборщить с заваркой, — много листьев слишком сильно насытят заварку.
Употребление такого крепкого чая становится причиной дефицита железа. отмечает эксперт. А поскольку такая проблема, как железодефицитная анемия, встречается у довольно большого количества людей, то усугублять ее дополнительно не стоит. Проблемы с железом начинаются из-за того, что настоянный чай ухудшает усвоение этого вещества. Следствием нехватки железа могут стать проблемы с кожей и волосами, ощущение постоянной и сильной усталости.
А еще крепкий чай плохо влияет на систему пищеварения. На фоне употребления такого настоя могут проявиться изжога, кислотный рефлюкс, обостряются такие патологии, как язва и гастрит. Страдает и кишечник.
Нервная система также получает стресс от избыточно крепкого чая. Человек рискует познакомиться с повышенной тревожностью, истощением, могут даже, как самый негативный сценарий, появиться галлюцинации.
Есть риск от крепкого чая получить зависимость, сходную с алкогольной. А так как есть переизбыток кофеина, может нарушиться сон, и начнется сбой циркадных ритмов.
Загрузка ...
