В преддверии новогодних праздников специалисты Роскачества исследовали красную икру распространенных торговых марок. Проверке подверглись 71 баночка икры и 52 торговые марки. В итоге лишь три товара соответствовали всем критериям, коих было 17.
Это икра под торговыми марками «Очень» и «Русское море», «Тунайча». Они соответствуют и обязательным, и опережающим требованиям Роскачества, сообщили там по итогам исследования.
В восьми товарах обнаружена кишечная палочка — это икра ТМ «Камчатское море», «Меридиан», «Восточный берег», «Лента», «Сахалин рыба», Royal Black, «Форвард-С», «Московский рыбокомбинат».
В шести товарах есть превышения по КМАФАнМ (ТМ «Корсаков», «Лента», «Красное золото», «Форвард-С», «Авача», развесная икра с Даниловского рынка). В пяти товарах под ТМ «Путина», «Сахалин рыба», «СИК», «Азбука Вкуса», «Парсах» количество соли меньше, чем требует ГОСТ, в соответствии с которым изготовлена продукция.
В икре «Сахалин рыба», Royal Black, «Форвард-С» фактическое количество белка не соответствует заявленному. Икра «Сахалин рыба», Royal Black, «Форвард-С», «СИК» и на развес с Даниловского рынка не соответствует маркировке по массовой доле жира.
Среди плюсов – в товарах не обнаружен недовес и нет запрещенных консервантов и не заявленных в маркировке красителей.
Загрузка ...
ради нас пострадали…