29 января 08:09
1378

В Самарской области нашли мороженое, изготовленное из подозрительного сырья

В Самарской области нашли мороженое, изготовленное из подозрительного сырья
Продукцию выработали в Тольятти
Фото: pixabay.com

В Самарской области ввели в оборот молочную продукцию, изготовленную из сырья неизвестного происхождения. Данный факт был выявлен специалистами Россельхознадзора в ходе анализа данных компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС».

Согласно ветеринарным сопроводительным документам, 25 июля 2024 года на площадку ООО «Фитнес Фуд» (г. Тольятти) поступило молоко сухое обезжиренное с м.д.ж. 1,5%. Продукция была выработана ООО ПК «Милана» во Владимирской области. В свою очередь, сырье для нее поступило от подмосковной «фантомной» площадки ООО «Приоритет». Данный факт свидетельствует о том, что в производство введен пищевой компонент неустановленного происхождения, сообщили в Управлении Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям.

На площадке ООО «Фитнес Фуд» из сухого молока в период с 4 августа по 26 сентября 2024 была выработана продукция – мороженое, которое затем было направлено в адрес ООО «Бомббар» в г. Тольятти. С площадки ООО «Бомббар» продукция направлялась в адрес хозяйствующих субъектов, расположенных на территории других регионов.

Для предотвращения дальнейшего нелегального оборота продукции, инспектором Россельхознадзора были заблокированы электронные записи журналов ФГИС «ВетИС» на поступившее сухое молоко и на производство мороженого. Хозяйствующему субъекту выдано требование об изъятии продукции и предостережение о необходимости соблюдения обязательных требований. Информация направлена в Роспотребнадзор для принятия мер по блокировке реализации продукции и изъятия ее из оборота. Проинформированы правоохранительные органы.

Ситуацию прокомментировали в пресс-службе ООО «Фитнес Фуд». Там сообщили, что для производства мороженого в Самарской области использовалось сырье с полным пакетом разрешительных документов:

«На момент приобретения и использования сырья (сухого молока) ООО «Фитнес Фуд» вся сопроводительная документация во ФГИС «Меркурий» (в системе, в которой Россельхознадзор осуществляет надзорную функцию, предназначенную для отслеживания грузов при их производстве, обороте и перемещении по территории РФ), соответствовала требованиям законодательства. Ветеринарное свидетельство, декларация о соответствии и качественное удостоверение производителя соответствовали необходимым требованиям.

Сырье и готовая продукция проходили проверку показателей качества.

После получения сведений от Россельхознадзора о неустановленном источнике сырья, ООО «Фитнес Фуд» незамедлительно начал процедуру изъятия готовой продукции, понеся значительные убытки и репутационные риски, направил жалобу в Россельхознадзор о несвоевременном уведомлении об аннулировании сертификатов о происхождении сырья, а также последующих сертификатов в товарной цепочке и иных доказательств непригодности сырья для использования. В отношении продавца сырья ООО «Арома –ком», ООО «Фитнес Фуд» направил судебный иск.

ООО «Фитнес Фуд», являясь добросовестным производителем проводит регулярные лабораторные испытания в соответствии с программой производственного контроля и ежегодно подтверждает соответствие требованиям международных стандартов ISO.

В данный момент ООО «Фитнес Фуд» находится в диалоге с территориальными управлениями Россельхознадзора».

Источник: TLT.ru

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите левый Ctrl+Enter.

Для комментирования войдите через любую соц-сеть:

Оцените работу нового мусорного регоператора?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: