Некоторые привычные напитки не подходят для утоления жажды. Алкоголь, кофе, крепкий чай и сладкие газировки имеют, скорее, противоположный эффект, рассказала в интервью радио Sputnik врач-диетолог, нутрициолог, гастроэнтеролог Татьяна Жаровская.
Например, от сладких лимонадов сгущается кровь и кровоснабжение ухудшается. Плюс быстро повышается уровень инсулина в крови, и эти напитки хочется пить еще и еще, подчеркивает врач.
«То есть, с одной стороны, жажду до конца не утоляем, с другой – получаем избыток сахара. Кофе и крепкий чай не рекомендуют пить в жару, поскольку они забирают жидкость из клетки и действуют как мочегонное. Также обезвоживает клетки алкоголь», – предупредила Татьяна Жаровская.
Она назвала лучший способ утолить жажду – выпить воды.
«Хорошо утоляет жажду чистая некипяченая вода: бутилированная, родниковая, ключевая, а также минеральная – с условием, что из нее выпускается газ, который может раздражать слизистую оболочку желудка. Вода богата электролитами, то есть минералами, а когда человеку жарко, с обильным потоотделением он теряет минеральные вещества. А тут идет насыщение организма не только водой, но и поддерживается электролитный баланс. Неплохо утоляет жажду вода с чем-то кислым, например, с соком лимона, апельсина», – добавила Татьяна Жаровская.
Кроме того, хорошо утоляют жажду кисломолочные продукты, сообщила врач. По ее словам, в жаркий период хорошо работают такие напитки, как, например, айран.
«Он содержит молочную сыворотку плюс минеральные соли. В результате и жажда утоляется, и самочувствие улучшается», – пояснила Татьяна Жаровская.
Загрузка ...
