Специалисты Роспотребнадзора предъявили замечания к 175 лагерям дневного пребывания и 23 загородным лагерям, сообщила руководитель местного Роспотребнадзора Нина Сергеева. По словам специалиста, больше всего замечаний в ходе проверок вызвало качество питания, работа пищеблока. 5% проверенных блюд не соответствовали санитарным нормам.
Кроме того, были такие случаи, когда сотрудники пищеблоков не носили спецодежду или не обновляли ее каждый день (как того требуют нормативы). Ношение ювелирных украшений — тоже нарушение, которое фиксируется в актах и отчетах.
Тем не менее, в июне удалось избежать массовых инфекций.
Загрузка ...
