13 февраля 20:02
384

Какие полезные продукты содержат скрытый сахар?

Какие полезные продукты содержат скрытый сахар?
Источником скрытого сахара являются готовые завтраки
Фото: pexels.com

Некоторые продукты, традиционно считающиеся полезными, могут содержать скрытый сахар в больших количествах. При добавлении их в свой рацион, человек должен быть внимателен — они способны негативно повлиять на жизнедеятельность организма. Стоит читать этикетки продуктов и выбирать варианты с низким содержанием добавленного углевода.

Таким источником скрытого сахара являются готовые завтраки: хлопья, каши быстрого приготовления или мюсли. В качестве замены этих продуктов рекомендуется использовать цельнозерновую кашу с сухофруктами. рассказала aif.ru рассказала врач-эндокринолог клинико-диагностического центра «Мединцентр» (филиал ГлавУпДК при МИД России) Елена Губкина.

Фруктовые йогурты с добавками считаются полезными, однако в одной баночке такого десерта может содержаться до 4-х чайных ложек сахара. Полезнее покупать натуральные йогурты и добавлять в них самостоятельно орехи, сухофрукты, ягоды.

Много сахара также содержат фруктовые соки и смузи. Они изготавливаются из натуральных плодов, но в процессе переработки теряется большая часть клетчатки, поэтому производителям приходится использовать сахар для более длительного сохранения вкусовых свойств продукта. В качестве альтернативы рекомендуется есть свежие фрукты или соки из овощей с низким содержанием фруктозы.

Много сахара содержится и в обезжиренных молочных продуктах, где углеводы используются как вкусовая добавка. Лучше добавлять в пищу молочные продукты с небольшим процентом жирности.

Сушеные фрукты являются хорошим источником витаминов и минералов, однако в процессе сушки концентрация сахара увеличивается, что делает их очень калорийными. Полезной альтернативой станут свежие фрукты или ягоды.

Источник: TLT.ru

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите левый Ctrl+Enter.

Для комментирования войдите через любую соц-сеть:

Вы сможете прожить неделю без интернета?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: