Резкое снижение калорийности при некоторых диетах приводит к замедлению обмена веществ, организм переходит в режим «экономии энергии». Сжигается меньше калорий, и в итоге вес либо не уходит, либо быстро возвращается. Поэтому низкоуглеводное питание, кетодиета, интервальное голодание, БАДы и другие, возможно, помогут скинуть вес, но он может быстро вернуться, рассказала «Ленте.ру» и.о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Лялина.
Она также добавила, что питание одним продуктом, например, только яблоками или кефиром, не позволяет получить все необходимые нутриенты. Это вызывает дефицит витаминов и минералов, слабость и ухудшение здоровья, а также снижение эффективности похудения.
«Чрезмерные занятия спортом без правильного питания, т.е. интенсивные нагрузки при недостатке калорий ведут к потере мышечной массы, усталости и возможным травмам. Похудение в основном происходит за счет воды и мышц, а не жира.
Использование «чудодейственных» таблеток и добавок тоже не вариант. Большинство не имеют научно доказанной эффективности, могут быть вредны для здоровья и давать кратковременный результат», — рассказала биолог.
Наиболее опасным и неэффективным средством похудения, по словам Лялиной, являются принудительные очищающие клизмы и диуретики. Она объяснила, что они убирают воду из организма, создавая иллюзию похудения, но жировые запасы не уменьшаются. Такой метод может привести к обезвоживанию и нарушению электролитного баланса, заключила эксперт.