Кардиолог Аурелио Рохас сообщил, что кефир способствуют улучшению качества сна. В первую очередь это касается тех людей, кто часто просыпается по ночам.
В кефире много живых микроорганизмов, поддерживающих состав кишечной микробиоты. По словам врача, они положительно влияют на ось «кишечник — головной мозг», то есть, на двустороннюю связь между желудочно-кишечным трактом и центральной нервной системой, играющую важную роль в регуляции разных процессов, включая сон.
Для усиления эффекта Рохас советует миксовать кефир с ягодами красного цвета, киви или яблоками. Он отмечает, что белки и жиры из состава кефира замедляют усвоение углеводов из ягод и фруктов. Это даёт возможность уйти от резких всплесков уровня глюкозы в крови ночью, пишет planet-today.ru.
Врач советует отказываться по вечерам от фруктов с высоким уровнем сахара, таких как банан, виноград, манго или ананас. Избыток углеводов вызывает чувство сонливости, но одновременно повышает опасность фрагментации сна с ночными пробуждениями.
Эксперт подчеркивает, что данная комбинация продуктов способна улучшить сон лишь при лёгких его нарушениях, но не станет заменой медикаментозной терапии.