Привозные молочные продукты содержат большое количество микробов.

В Тольятти ухудшилось качество поставляемой молочной продукции из трех населенных пунктов — это Красный Яр, Ташла, Чувашия. В конце апреля специалисты ГосСанЭпидНадзора провели анализы. В трех случаях из 11 проб обнаружено, что в три раза превышено микробное число и выявлена патогенная кишечная палочка. На самом деле в молоке, согласно нормам, присутствует определённое количество микробов. Однако в данном случае их оказалось в три раза больше. По всей видимости, молоко хранилось не правильно, вне холодильных установок. Сейчас идет разбирательство с поставщиками, выясняют, в чем причина. До праздника отобрали еще молочной продукции для анализов. В пятницу появятся новые цифры больных кишечными инфекциями. Больше всего в этой ситуации страдают дети в возрасте до года. Как рассказал главный санитарный врач Тольятти Владимир Дробышев, грудные дети — это более «ранимая» группа, они чаще употребляют молоко. Некоторые родители не кипятят молоко, полагая, что оно пастеризованное, а, значит, нормальное.