Специалисты территориального управления госторгинспекции по Самарской области провели проверки качества майонеза на предприятиях — изготовителях и в 57 магазинах области.
Сегодня основными поставщиками майонеза являются 8 губернских заводов, а также предприятия Москвы, Санкт-Петербурга, Чебоксар и других городов. Наиболее неблагоприятное положение дел с качеством готовой продукции обстоит на самарском ООО «Радуга», майонез которого имеет неприятный привкус исходного сырья. Специалистами забраковано более 2 т продукции на сумму 44 тыс. рублей, наложены штрафные санкции в размере 2 тыс. руб., руководитель производства оштрафован на 3 тыс. руб.
Как показала проверка, основными нарушениями реализации майонеза являются истекший срок годности, нарушение условий хранения, отсутствие сертификатов качества, а также неполная информация на маркировочных этикетках. В ходе проверки пунктов продажи было изъято около 800 кг некачественного майонеза.
Загрузка ...
